Bildung
Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Töging

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Katzer

Einsemestriger Studiengang Hauswirtschaft - Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Töging

Die Fachschule vermittelt die Grundlagen für die Aufgaben im Haushalt und im landwirtschaftlich-hauswirtschaftlichen Unternehmen und ermöglicht den Einstieg in das Berufsfeld Hauswirtschaft. Die Schule richtet sich an Frauen mit einem Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Ergänzend wird ein Einblick in landwirtschaftliche Betriebsführung, Pflanzenbau und Tierhaltung vermittelt – wichtig für zukünftige Bäuerinnen, aber auch für alle Studierenden als Verbraucherinnen.

Die Studierenden erwerben auch Kompetenzen als Basis für eine haushaltsnahe Einkommenskombination im landwirtschaftlichen Betrieb oder für eine qualifizierte Tätigkeit im Bereich hauswirtschaftlicher Dienstleistungen, insbesondere zur hauswirtschaftlichen Versorgung, Betreuung und Alltagsbegleitung von unterschiedlichen Personen und Personengruppen. Die Schule stärkt Persönlichkeit und Auftreten, sie fördert unternehmerisches Denken und Handeln und vermittelt Anleitungskompetenzen. Ergänzend dazu kann die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten, erworben werden.

Der erfolgreiche Schulbesuch berechtigt die Bezeichnung "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung" zu führen. Zusätzlich kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden, sofern die für die Zulassung erforderlichen Praxiszeiten nachgewiesen werden.

Studiengang 2020/2022

Der Studiengang hat im September 2020 begonnen und wird im März 2022 beendet. Es werden ein Tagessemester und ein Abendsemester mit jeweils 20 Studierenden geführt.

Unterrichtszeiten
Tagessemester

  • Mittwoch 8:15 - 16:15 Uhr und
  • Freitag 13:15 - 17:00 Uhr

Abendsemester

  • Montag 17:30 - 21:15 Uhr und
  • Donnerstag 13:30 - ca. 21:30 Uhr

Dazu kommen noch jeweils drei Blockwochen mit Ganztagsunterricht und einige Sondertage, verteilt auf die 1 1/2 Jahre Schulzeit.

Nächster Studiengang

Der nächste Studiengang beginnt im September 2022 und endet im März 2024.

Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 1 1/2 Jahren (19 Monaten).
  • Der Unterricht findet zweimal pro Woche tagsüber oder z.T. abends statt.
  • Ferien in Anlehnung an die Ferienordnung des Landes Bayern.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.