Welttag der Hauswirtschaft
Haushalt digital – Chancen erkennen, Einsatz kompetent gestalten

Roboterhand und menschliche Hand um schließen sich

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Am 21. März 2024 findet der alljährliche Welttag der Hauswirtschaft statt. Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Töging lenkt in diesem Zusammenhang den Blick auf die Digitalisierung der Haushalte und die damit verbundenen Chancen und Herausforderungen. Derzeit nutzen ca. 43 % der Bevölkerung smarte Geräte im Haushalt.

Im Fokus stehen Geräte, die die Sicherheit des Hauses und den Energieverbrauch optimieren. „Inzwischen werden aber auch die klassischen Haushaltsgeräte wie Staubsauger, Waschmaschinen, Backöfen oder Kühlschränke immer smarter.“, weiß Susanne Berger, Leiterin des Sachgebietes Ernährung und Haushaltsleistungen am AELF Töging.

Sie starten programmiert, geben Hilfestellung beim Wäschesortieren, bestimmen den Bräunungsgrad des Sonntagsbratens oder übermitteln den Füllzustand des Kühlschranks per Videokamera. Umfragen zeigen: Frauen kaufen smarte Geräte eher zur Arbeitserleichterung, Männer aus Spaß an der Technik. Skeptiker verweigern den Einsatz smarter Geräte aus Gründen der Datensicherheit oder aus Angst vor Hackerangriffen.

„Der Trend geht zur Digitalisierung im Haushalt, deshalb müssen wir auch lernen, mit den smarten Geräten umzugehen“, so Susanne Berger. "Dabei helfen hauswirtschaftliche Grundkenntnisse.“

Hauswirtschaftliche Ausbildung bietet facettenreichen Mix

Der Einsatz digitaler Geräte erfordert hauswirtschaftliches Wissen. Eine hauswirtschaftliche Ausbildung bietet einen facettenreichen Mix aus theoretischen Fachinhalten sowie dem Erlernen praktischer Fertigkeiten in Kombination mit digitalem Geräteeinsatz.
Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschaftern steht ein vielseitiges Stellenangebot in unterschiedlichen Branchen zur Auswahl: Hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen, Privat- und Großhaushalte, Kantinen, Erwachsenenbildung, Tourismus, Gastronomie und Hotellerie. Informationen zur Ausbildung und zur Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung erhalten Sie am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Töging.

Ansprechpartner

Patrick Maier
AELF Töging a.Inn
Werkstraße 15
84513 Töging a.Inn
Telefon: 08631 6107-2143
Fax: 08631 6107-2700
E-Mail: poststelle@aelf-to.bayern.de